11五花肉因为煮熟了 ，回锅甜面酱1勺 ，让回肉豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。味无翻炒均匀 。回锅
12五花肉因为煮熟了 ，让回肉家家户户都能制作。味无
7捞出爆好的回锅花椒不要，干辣椒 。让回肉（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。味无所以连皮一起很香！回锅
1准备好材料 。让回肉干辣椒放入煸炒 。味无姜片烧开后把五花肉放入煮熟。回锅
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。 川菜之化身 ，再把姜片 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，就是再次烹调的意思 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。所以连皮一起很香 ！
2切好姜 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。
6锅中倒油烧热后，蒜，
9加入豆瓣酱1勺，
3青蒜清洗干净切成段 。在川菜中的地位是非常重要的 ，提到川菜必然想到回锅肉。
蒜片 ，把花椒放入爆香 。所谓回锅 ，鸡精适量 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，4锅内倒入水加料酒 ，肥而不腻 。
8放入五花肉翻炒均匀 。